Turkish 
English 
French 
German 
Spanish 
Portuguese 
Dutch 
Italian 
Russian 
Chinese 
Japanese 
Korean 
Indonesian 
Thai 
Vietnamese 
Arabic 
Hebrew 
Hindi 
- Davlumbazın temel işlevi nedir?
Cevap: Yemek pişirme sırasında oluşan yağ dumanını, kokuyu, sıcak havayı ve zararlı gazları (formaldehit ve benzen gibi) hızla emer, mutfak havasını taze tutar, yağ dumanının insan cildine ve solunum yollarına verdiği zararı azaltır ve aynı zamanda mutfak duvarlarını ve mobilyalarını yağ kirliliğinden korur.
- Çin tipi davlumbazlar ile Avrupa tipi davlumbazlar arasındaki fark nedir?
Cevap: Çin tipi davlumbazlar, kompakt bir gövdeye ve derin bir iç tasarıma sahiptir ve güçlü yağ dumanı emiş kapasitesiyle, kızartmaların yaygın olduğu Çin tarzı mutfaklar için uygundur. Avrupa tipi davlumbazlar ise sade ve zarif bir görünüme sahiptir, düz ve incedir, görünüme ve düşük sese odaklanır, ancak yağ dumanı emiş verimleri Çin tipi olanlara göre biraz daha düşüktür ve bu da onları daha az yemeklik yağ dumanı olan ortamlar için daha uygun hale getirir.
- Davlumbaz seçerken hangi temel parametrelere dikkat edilmelidir?
Cevap: Esas olarak hava hacmine (Çin tipi için ≥15m³/dak önerilir; Avrupa tipi için ≥17m³/dak), statik basınca (genel bacalar için ≥300Pa seçin; alçak zeminler için ≥200Pa), gürültüye (≤65 desibel daha konforludur) ve enerji verimliliği seviyesine (Seviye 1 en fazla enerji tasarrufu sağlayan seviyedir) bakın.
- Davlumbazların düzenli olarak temizlenmesi gerekir mi?
Cevap: Evet. Uzun süreli temizlik eksikliği, yağ lekelerinin filtre süzgecini ve boru hattını tıkamasına, yağ dumanı emme verimliliğinin düşmesine, ayrıca bakteri üremesine, koku oluşumuna ve hatta motor arızası riskinin artmasına neden olur. Filtre süzgecinin 1-2 ayda bir, iç gövdenin ise altı ayda bir derinlemesine temizlenmesi önerilir.
- Davlumbaz temizliğinin basit yolları nelerdir?
Cevap: Filtre süzgecini çıkarıp fırçalamadan önce 10 dakika ılık su ve deterjanda bekletebilirsiniz. Gövde yüzeyini karbonat solüsyonuna batırılmış nemli bir bezle silin. İnatçı yağ lekeleri için özel bir yağ buharı temizleyicisi püskürtün, 5 dakika bekletin ve ardından silerek temizleyin. Suyun motora girip hasar vermemesine dikkat edin.
- Davlumbaz montaj yüksekliği için bir gereklilik var mıdır?
Cevap: Evet. Çin tipi davlumbazların sobanın 65-75 cm, Avrupa tipi davlumbazların ise 75-85 cm yukarısına monte edilmesi önerilir. Yükseklik çok düşükse, kafaya çarparak yağ lekesi oluşması kolaydır; çok yüksekse, yağ buharı emme etkisi azalır. Montaj sırasında, sobanın ortasına hizalanmalıdır.
- Davlumbazın uzun süreli kullanımından sonra sesi neden artar?
Cevap: Filtre süzgecinin yağ lekeleriyle tıkanması, motor yataklarında yağ eksikliği, fan pervanesinde dengesiz yağ birikmesi veya gevşek boru hatlarından kaynaklanıyor olabilir. Öncelikle filtre süzgecini ve fan pervanesini temizleyin. Çalışmıyorsa, motora özel yağlama yağı ekleyebilirsiniz. Gürültü devam ederse, bakım için satış sonrası servisle iletişime geçmeniz ve zorla sökmekten kaçınmanız önerilir.
- Davlumbazı kullanmadığımda elektriğini kapatmam gerekir mi?
Cevap: Kısa süreli kullanım dışı kalma durumunda (örneğin 1-2 gün), bazı modeller bekleme modundayken az miktarda havayı temizleyebildiğinden, gücü kapatmanıza gerek yoktur. Uzun süreli kullanım dışı kalma durumunda (örneğin 1 haftadan fazla), bekleme modunda güç tüketimini ve devrelerin eskime riskini önlemek için gücü kapatmanız önerilir. Gücü kapatmadan önce, gövde anahtarını kapatmanız gerekir.
- Hangisi daha iyidir: Ankastre ocağın yağ buharı emme fonksiyonu mu yoksa normal davlumbazınki mi?
Cevap: Ankastre ocağın yağ dumanı emiş portu ocağa yakındır, bu nedenle yağ dumanı emiş oranı genellikle daha yüksektir ('in üzerine kadar) ve yerden tasarruf sağlar. Standart davlumbazlar esnek kuruluma sahiptir ve daha düşük bakım maliyetlerine sahiptir. Bu sayede, geniş mutfak alanına sahip aileler veya ankastre tasarımları sevmeyenler için uygundur. İhtiyaçlarınıza göre seçim yapabilirsiniz.
- Eğer davlumbaz yağ dumanını "ememiyorsa" bunun nedenleri neler olabilir?
Cevap: Yaygın nedenler arasında filtre süzgecinin ciddi şekilde tıkanması, egzoz borusunun bükülmesi veya tıkanması, motor arızası nedeniyle yetersiz güç ve genel bacada aşırı basınç (yoğun saatlerde yaygındır) bulunur. Öncelikle filtre süzgecini ve boru hattını temizleyebilirsiniz. Sorun çözülmezse, motoru veya bacayı onarmak için profesyonellerle iletişime geçmeniz gerekir.
11. Sık sık kızartma yapan aileler için, yandan emişli mi yoksa üstten emişli davlumbaz mı daha iyidir?
Cevap: Yandan emişli davlumbazlar daha çok tavsiye edilir. Yandan emişli davlumbazların gövdesi ocağa yakındır ve bu sayede yağ buharları oluşur oluşmaz hızla yakalanarak yağ buharlarının yayılması önlenir. Ayrıca, duman toplama haznesi tasarımı, kızartma sırasında anında oluşan büyük miktarda yağ buharıyla başa çıkmak için daha uygundur. Üstten emişli davlumbazlar geniş bir duman emme aralığına sahip olsa da, yağ buharları kabarma işlemi sırasında yayılmaya eğilimlidir, bu nedenle kızartma senaryolarında yağ buharı kontrol etkileri biraz daha zayıftır. Ancak, üstten emişli davlumbazlar temizlik sırasında sık sık eğilmeyi gerektirmediğinden, kolay temizlik tercih eden kullanıcılar için uygundur.
- Davlumbazın filtre süzgeci bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?
Cevap: Filtre süzgecinin malzemesine bağlıdır. Metalden yapılmış çıkarılabilir filtre süzgeçleri (paslanmaz çelik filtreler gibi), bulaşık makinesi yeterli kapasiteye sahipse ve filtre süzgeci belirgin şekilde deforme olmamışsa (güçlü yıkama modunu seçin) bulaşık makinesinde temizlenebilir. Ancak, plastikten veya sünger ara katmanlı filtre süzgeçlerinin bulaşık makinesinde temizlenmesi önerilmez. Yüksek sıcaklık ve güçlü su akışı, plastik deformasyona ve sünger hasarına neden olabilir ve bu da filtreleme etkisini olumsuz etkiler. Bu tür filtre süzgeçleri elde yıkamaya daha uygundur.
- Kiraladığınız evde eski, emiş gücü düşük ve gürültülü bir davlumbaz kullanıyorsanız, geçici olarak iyileştirme yöntemleri var mıdır?
Cevap: 3 geçici yöntem vardır: ① Yağ tıkanıklıklarını gidermek için filtre süzgecini, fan pervanesini ve egzoz borusunu iyice temizleyin (filtre süzgeci sıcak su + beyaz sirkeye batırılabilir ve fan pervanesi yağ lekesi temizleyicisine batırılmış bir pamuklu çubukla silinebilir); ② Davlumbazın hava girişine bir kat mutfak yağlı kağıdı yapıştırın ve yağ lekelerinin doğrudan davlumbazın iç kısmına girmesini azaltmak için düzenli olarak değiştirin; ③ Ortak bacadaki basınç yüksekse, yağ dumanının geri akmasını önlemek ve egzoz verimliliğini geçici olarak artırmak için egzoz borusunun ucuna bir çek valf takılabilir. Ancak, eski davlumbazın motoru ciddi şekilde eskimişse, olası güvenlik tehlikelerinden kaçınmak için değiştirilmesi konusunda ev sahibiyle iletişime geçmeniz önerilir.
- Davlumbaz çalışırken "yağ damlaması" sorunu yaşanıyor. Bununla nasıl başa çıkılır?
Cevap: İlk olarak, yağ damlama konumunu kontrol edin: ① Filtre süzgecinin kenarından yağ damlarsa, filtre süzgecinde çok fazla yağ lekesi olabilir ve zamanında temizlenmemiş olabilir veya filtre süzgeci gevşek takılmış olabilir. Temizlemek için çıkarmak ve tekrar sabitlemek gerekir; ② Davlumbaz gövdesinin altından yağ damlarsa, yağ haznesi dolu olabilir ve temizlenmemiş olabilir veya yağ haznesi tokası hasarlı olabilir. Yağ lekesini dökmek ve yağ haznesinin sağlam olup olmadığını kontrol etmek gerekir. Hasarlıysa, değiştirin; ③ Egzoz borusu arayüzünden yağ damlarsa, boru arayüzünün sıkıca kapatılmamış olması olabilir. Yağ lekesi sızıntısını önlemek için arayüzü yüksek sıcaklığa dayanıklı sızdırmazlık bandıyla sarmak gerekir.
- Yeni bir mutfak tadilatı yaparken, davlumbaz seçerken ölçüyü önceden belirlemek gerekir mi?
Cevap: Boyutları önceden ayırtmak gerekir. Öncelikle, davlumbazın montaj konumunu belirleyin (ocağın konumuna uygun olmalıdır) ve bir priz ayırın (kolay kapatma için bir anahtar bulunması önerilir). Priz, davlumbaz gövdesi tarafından engellenmemesi için davlumbazın üst kısmından 10-15 cm daha yüksek olmalıdır; ikinci olarak, seçilen davlumbazın boyutlarına (genişlik, kalınlık, yükseklik) göre dolap veya montaj alanı ayırın. Özellikle ankastre veya gömme davlumbazlarda, daha sonraki kurulumlarda uyumsuzluk yaşanmaması için dolap açıklığı boyutunun doğru ayarlanması gerekir. Boyut parametrelerinin önceden dekorasyon uzmanı ve davlumbaz satıcısıyla teyit edilmesi önerilir.
