Mutfakta yoğun dumanlar var ve davlumbaz motoru, kalitesiyle mutfağın temizliğini ve kullanıcı deneyimini doğrudan etkileyen “yağ egzoz öncüsü”dür. Yüksek kaliteli bir davlumbaz motoru, mutfağın tazeliğini her zaman koruyan yorulmak bilmez bir bekçi gibidir.
Tamamen kapalı motorlar, yağ dumanı erozyonuna etkili bir şekilde direnebilir, iç kirliliği önleyebilir ve motorun hizmet ömrünü büyük ölçüde uzatabilir;

Plastik contalı motorlar daha üst düzeydir. Motorun iç bobinleri epoksi reçineye batırılır, bu da toz ve nemi önlemenin yanı sıra çalışma gürültüsünü de önemli ölçüde azaltır. Başlangıç ​​akımı da daha düşüktür ve elektrik şebekesi üzerindeki etkisi minimumdur.
Örneğin, ev mutfağında sık sık kızartma yapılıyorsa ve çok miktarda yağ dumanı oluşuyorsa, plastik contalı motor, mükemmel koruma performansıyla uzun vadeli istikrarlı bir çalışma sağlayabilir.
​
Malzeme açısından, yüksek kaliteli motorlar genellikle tamamen bakır sargılar kullanır. Bakır malzeme mükemmel iletkenliğe sahiptir ve bu sayede elektrik enerjisini verimli bir şekilde güce dönüştürebilir, rüzgar türbinini yüksek hızda çalıştırabilir, güçlü emiş gücü sağlayabilir ve mutfaktaki dumanları hızla emebilir. Aynı zamanda, tamamen bakır malzeme mükemmel bir ısı dağılımına sahiptir ve bu da motorun uzun süreli aşırı ısınmadan kaynaklanan performans düşüşünü önleyerek motorun her zaman iyi durumda kalmasını sağlar. Normal kullanımda kullanım ömrü 8-10 yıla ulaşabilir.

Buna karşılık, bazı sıradan motorlar, iletkenliği ve ısı dağılımı düşük olan alüminyum tel sargıları veya bakır kaplı alüminyum teller kullanır. Bu teller yalnızca zayıf emiş gücüne sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda aşırı ısınma nedeniyle hasar görmeye de eğilimlidir ve bu da kısa bir hizmet ömrüne neden olur.
​
Motorun iç yapısı da aynı derecede önemlidir. Yüksek performanslı kalıcı mıknatıs malzemeleri ve iyi tasarlanmış bir stator yapısının birleşimi, üstün motor çalıştırma ve hız düzenleme performansı, minimum elektromanyetik girişim, önemli ölçüde iyileştirilmiş çalışma verimliliği ve azaltılmış enerji tüketimi sağlar. Güçlü yük taşıma kapasitesine sahip yüksek kaliteli çift bilyalı rulmanlar ve aşınmaya dayanıklı motor döner parçaları, titreşim frekansını etkili bir şekilde bastırabilir, sorunsuz çalışır ve son derece düşük gürültüye sahiptir. Pişirme sırasında motor gürültüsünden etkilenmezler.
​
Ayrıca motor yığınlarının sayısı performansla yakından ilişkilidir.
Motor yığınlarının sayısı arttıkça rotor hacmi de büyüyecek, motor performansı iyileşecek ve duman egzoz etkisi de iyileşecektir.
İster ev mutfağınız olsun, ister yemek dumanından aile bireylerinin sağlığını koruyun;
Restoran ve otel gibi ticari mutfaklar, yüksek yoğunluklu pişirme sırasında oluşan büyük miktardaki yağ dumanıyla başa çıkabilir. Yüksek kaliteli davlumbaz motorları, mükemmel performansla verimli duman tahliyesi sağlayarak ferah ve keyifli bir mutfak ortamı yaratır.
Doğru davlumbaz motorunu seçmek, mutfak yaşamınızın kalitesine yapılan bir yatırımdır.