Среди основных компонентов кухонной техники двигатель постоянного тока для вытяжки задает новые стандарты свежести продуктов на кухне благодаря своей исключительной производительности. По сравнению с традиционными двигателями переменного тока двигатели постоянного тока для вытяжки достигли технологического прорыва по нескольким ключевым направлениям, обеспечивая пользователям более эффективную, комфортную и энергосберегающую работу на кухне.
​
С точки зрения эффективности регулирования скорости традиционные двигатели переменного тока часто имеют три скорости регулирования, что затрудняет точную адаптацию к сложным сценариям приготовления пищи.

Двигатель постоянного тока вытяжки плавно регулирует скорость вращения от 0 до 1500 оборотов в минуту. Будь то обильное масляное дымление при интенсивной жарке или лёгкий запах при медленном тушении на слабом огне, пользователи могут регулировать скорость вращения двигателя по своему усмотрению, точно контролировать силу всасывания и получать больше свободы в процессе приготовления, что значительно повышает комфорт использования.
​
Контроль шума всегда был проблемой для кухонной техники, а двигатель постоянного тока вытяжки с уникальной технологией плавного пуска полностью устраняет раздражающий «жужжащий» звук при запуске двигателя переменного тока.

Во время работы двигатель может работать плавно в соответствии с заданной скоростью, поддерживая уровень шума на сверхнизком уровне и создавая тихую атмосферу на кухне, устраняя шумовые помехи во время приготовления пищи и создавая тихое место для готовки.
​
В плане энергосбережения преимущества двигателей постоянного тока продемонстрированы в полной мере.
Поскольку вытяжки являются высокочастотными бытовыми приборами, используемыми в повседневной жизни, не следует недооценивать их энергопотребление.
В ходе реальных испытаний было установлено, что при одинаковом объёме воздуха асинхронным двигателям переменного тока требуется входная мощность 180 Вт, тогда как двигателям постоянного тока — всего 80 Вт. КПД двигателей постоянного тока более чем на 50% выше, чем у двигателей переменного тока, а длительное использование может значительно снизить расходы домохозяйства на электроэнергию, что соответствует современной концепции экологичного и энергосберегающего образа жизни.

Что касается долговечности, двигатель постоянного тока использует конструкцию с постоянными магнитами, имеет обтекаемую форму обмоток и меньше нагревается во время работы. Вес двигателя составляет всего 70% от веса двигателя переменного тока, а повышение температуры на полной скорости при комнатной температуре составляет всего 50% от этого показателя, что значительно снижает потери во внутренних компонентах. При нормальном использовании он может стабильно работать до 50 000 часов. При использовании 3–5 часов в день срок службы превышает 30 лет, что снижает затраты и проблемы, связанные с частой заменой двигателя.