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- Qual é a função principal de uma coifa de cozinha?
Resposta: Ele absorve rapidamente os vapores de óleo, odores, ar quente e gases nocivos (como formaldeído e benzeno) gerados durante o cozimento, mantém o ar da cozinha fresco, reduz os danos dos vapores de óleo à pele e ao trato respiratório e, ao mesmo tempo, protege as paredes e os móveis da cozinha da contaminação por óleo.
- Qual a diferença entre coifas de estilo chinês e coifas de estilo europeu?
Resposta: Os exaustores de estilo chinês têm um corpo compacto e um design de cavidade profunda, com forte capacidade de sucção de vapores de óleo, sendo adequados para cozinhas de estilo chinês onde o refogado é comum. Os exaustores de estilo europeu têm uma aparência simples e elegante, são planos e finos, priorizando a estética e o baixo ruído, mas sua eficiência de sucção de vapores de óleo é ligeiramente inferior à dos exaustores de estilo chinês, tornando-os mais adequados para ambientes com menos vapores de óleo de cozinha.
- Quais são os principais parâmetros a serem considerados na escolha de uma coifa?
Resposta: Observe principalmente o volume de ar (para o estilo chinês, recomenda-se ≥15m³/min; para o estilo europeu, ≥17m³/min), a pressão estática (para chaminés públicas, escolha ≥300Pa; para andares baixos, ≥200Pa), o ruído (≤65 decibéis é mais confortável) e o nível de eficiência energética (o nível 1 é o que oferece maior economia de energia).
- Os exaustores de cozinha precisam de limpeza regular?
Resposta: Sim. A falta de limpeza a longo prazo pode causar o acúmulo de manchas de óleo no filtro e na tubulação, reduzindo a eficiência de sucção dos vapores de óleo e podendo também favorecer a proliferação de bactérias, produzir odores e até mesmo aumentar o risco de falha do motor. Recomenda-se limpar o filtro a cada 1-2 meses e realizar uma limpeza completa do corpo interno a cada seis meses.
- Quais são algumas maneiras simples de limpar uma coifa de fogão?
Resposta: A tela do filtro pode ser removida e deixada de molho em água morna com detergente por 10 minutos antes de esfregar. Para a superfície da carcaça, limpe com um pano úmido embebido em solução de bicarbonato de sódio. Para manchas de óleo persistentes, borrife um limpador específico para vapores de óleo, deixe agir por 5 minutos e depois limpe. Tome cuidado para evitar a entrada de água e danos ao motor.
- Existe alguma exigência quanto à altura de instalação de uma coifa?
Resposta: Sim. Recomenda-se que os exaustores de estilo chinês sejam instalados a uma altura de 65 a 75 cm acima do fogão, e os de estilo europeu, a uma altura de 75 a 85 cm. Se a altura for muito baixa, é fácil bater a cabeça e se sujar com gordura; se for muito alta, a eficácia da sucção da fumaça de gordura será reduzida. Durante a instalação, o exaustor deve ser alinhado com o centro do fogão.
- Por que o ruído de um exaustor aumenta após uso prolongado?
Resposta: Pode ser devido ao entupimento da tela do filtro por manchas de óleo, falta de óleo nos rolamentos do motor, acúmulo desequilibrado de óleo na hélice do ventilador ou tubulações soltas. Primeiro, limpe a tela do filtro e a hélice do ventilador. Se não resolver o problema, você pode adicionar óleo lubrificante especial ao motor. Se o ruído persistir, recomenda-se entrar em contato com o serviço pós-venda para manutenção e evitar a desmontagem forçada.
- Preciso desligar a energia quando o exaustor não estiver em uso?
Resposta: Para períodos curtos de inatividade (como 1 a 2 dias), não é necessário desligar o aparelho, pois alguns modelos podem purificar uma pequena quantidade de ar em modo de espera. Para períodos prolongados de inatividade (como mais de 1 semana), recomenda-se desligá-lo para evitar o consumo de energia em modo de espera e o risco de desgaste do circuito. Antes de desligar o aparelho, é necessário desligar o interruptor principal.
- Qual é melhor: a função de sucção de vapores de óleo de um fogão embutido ou a de um exaustor convencional?
Resposta: A saída de exaustão de vapores de óleo do fogão embutido fica próxima ao fogão, por isso sua taxa de sucção de vapores de óleo geralmente é maior (até mais de 95%) e economiza espaço. Os exaustores convencionais são flexíveis na instalação e têm custos de manutenção mais baixos, sendo adequados para famílias com cozinhas maiores ou para quem não gosta de designs embutidos. Você pode escolher de acordo com suas necessidades.
- Se o exaustor "não consegue sugar" os vapores de óleo, quais podem ser os motivos?
Resposta: As causas mais comuns incluem obstrução severa da tela do filtro, dobra ou bloqueio do tubo de exaustão, potência insuficiente devido a falha do motor e pressão excessiva na chaminé (comum em horários de pico). Você pode começar limpando a tela do filtro e o tubo. Se o problema persistir, será necessário contatar profissionais para reparar o motor ou a chaminé.
11. Para famílias que costumam preparar refeições refogadas, qual é a melhor opção: uma coifa com sucção lateral ou com sucção superior?
Resposta: As coifas de sucção lateral são mais recomendadas. O corpo de uma coifa de sucção lateral fica próximo ao fogão, o que permite capturar rapidamente os vapores de óleo assim que são gerados, evitando sua dispersão. Além disso, seu design com cavidade coletora de fumaça é mais adequado para lidar com a grande quantidade de vapores de óleo produzidos instantaneamente durante o preparo de alimentos refogados. Embora as coifas de sucção superior tenham um amplo alcance de sucção de fumaça, os vapores de óleo tendem a se espalhar durante o processo de aquecimento, portanto, seu efeito de controle de vapores de óleo é ligeiramente menor em situações de refogado. No entanto, as coifas de sucção superior não exigem que o usuário se abaixe com frequência durante a limpeza, sendo adequadas para usuários que priorizam a praticidade na limpeza.
- O filtro de um exaustor pode ser lavado na máquina de lavar louça?
Resposta: Depende do material do filtro. Filtros removíveis de metal (como os de aço inoxidável) podem ser lavados na máquina de lavar louça, desde que esta tenha capacidade suficiente e o filtro não esteja visivelmente deformado (selecione o ciclo de lavagem forte). No entanto, não é recomendável lavar filtros de plástico ou com uma camada intermediária de esponja na máquina de lavar louça. A alta temperatura e o forte fluxo de água podem causar deformação no plástico e danos à esponja, o que afetará a eficiência da filtragem. Nesses casos, é mais adequado lavar à mão.
- Ao alugar uma casa e usar um exaustor antigo com pouca sucção e muito barulho, existem métodos temporários para melhorar o desempenho?
Resposta: Existem 3 métodos temporários: ① Limpe cuidadosamente o filtro, a hélice do ventilador e o tubo de exaustão para remover obstruções de óleo (o filtro pode ser imerso em água quente com vinagre branco e a hélice do ventilador pode ser limpa com um cotonete embebido em removedor de manchas de óleo); ② Cole uma camada de papel absorvente de óleo na entrada de ar da coifa e troque-a regularmente para evitar que manchas de óleo entrem diretamente na parte interna da coifa; ③ Se a pressão na chaminé for alta, uma válvula de retenção pode ser instalada na extremidade do tubo de exaustão para impedir o retorno dos vapores de óleo e melhorar temporariamente a eficiência da exaustão. No entanto, se o motor da coifa antiga estiver muito desgastado, recomenda-se entrar em contato com o proprietário do imóvel para substituí-lo e evitar possíveis riscos à segurança.
- Quando o exaustor está em uso, ocorre um fenômeno de "pingo de óleo". Como resolver isso?
Resposta: Primeiro, verifique a origem do gotejamento de óleo: ① Se o óleo pingar da borda da tela do filtro, pode ser que a tela esteja com excesso de óleo e não tenha sido limpa a tempo, ou que esteja mal instalada. É necessário removê-la para limpeza e fixá-la novamente; ② Se o óleo pingar da parte inferior do exaustor, pode ser que o reservatório de óleo esteja cheio e não tenha sido limpo, ou que a trava do reservatório esteja danificada. É necessário esvaziar o reservatório e verificar se está intacto. Se estiver danificado, substitua-o; ③ Se o óleo pingar da conexão do tubo de exaustão, pode ser que a conexão não esteja bem vedada. É necessário envolver a conexão com fita de vedação resistente a altas temperaturas para evitar vazamentos de óleo.
- Ao renovar uma cozinha, é necessário reservar o tamanho com antecedência ao escolher uma coifa?
Resposta: É necessário reservar o tamanho com antecedência. Primeiro, determine a posição de instalação da coifa (ela precisa coincidir com a posição do fogão) e reserve uma tomada elétrica (recomenda-se que tenha um interruptor para facilitar o desligamento). A altura da tomada deve ser de 10 a 15 cm maior que a parte superior da coifa para evitar que seja bloqueada pelo corpo da coifa. Segundo, reserve o armário ou espaço de instalação de acordo com o tamanho (largura, espessura e altura) da coifa escolhida. Principalmente para coifas embutidas ou integradas, é necessário que as dimensões da abertura do armário correspondam exatamente para evitar incompatibilidades durante a instalação posterior. Recomenda-se confirmar as medidas com o profissional de decoração e o fornecedor da coifa com antecedência.
