Dutch 
English 
French 
German 
Spanish 
Portuguese 
Italian 
Russian 
Chinese 
Japanese 
Korean 
Indonesian 
Thai 
Vietnamese 
Arabic 
Turkish 
Hebrew 
Hindi 
De keuze en het gebruik van een afzuigkap hebben een directe invloed op de luchtkwaliteit in de keuken, het wooncomfort en de operationele kosten. Een systematische aanpak, gericht op 'kernselectie' en 'dagelijkse gebruikstips', is vereist om een drievoudige balans te bereiken: effectieve rookafvoer, energiebesparing en een stille werking.
I. Wetenschappelijke selectie: focus op kernindicatoren die aansluiten bij de behoeften van huishoudens
- Geef prioriteit aan de rookafzuigmethode en het installatietype
Verschillende rookafzuigmethoden bieden verschillende efficiëntie voor specifieke kookscenario's:
- Plafondafzuigkappen: hebben een groot rookopvangoppervlak en een stabiele luchtdruk, ideaal voor Chinese keukens met frequent roerbakken op hoge temperaturen en veel oliedampen. Een minimale plafondhoogte van 65-75 cm boven de kookplaat is vereist.
- Afzuigkappen met zijafzuiging (dichtbij): monteer ze 35-45 cm boven de kookplaat, met een korte rookafvoer om opstijgende oliedampen snel op te vangen en te voorkomen dat ze ontsnappen. Geschikt voor kleine keukens of keukens met lage plafonds, en gebruiksvriendelijker voor lange mensen.
- Geïntegreerde fornuizen: Combineer een afzuigkap met een kookplaat, desinfectiekast, enz. en bespaar ruimte met een rookafzuiging van meer dan 99%. Perfect voor open keukens of huishoudens die een geïntegreerd ontwerp nastreven, maar een zorgvuldige planning van de afvoerkanalen tijdens de installatie vereisen.
Installatietypes moeten aansluiten bij de keukenstructuur:
- Wandmontage (plafond/zijafzuiging): Flexibel te installeren, geschikt voor traditionele keukens.
- Eilandafzuigkappen: Ontworpen voor kookeilanden. Ze zien er prachtig uit, maar vereisen een hogere luchtdruk en vermogen om rookverspreiding te voorkomen.
- Ingebouwde afzuigkappen: vereisen vooraf gereserveerde kastruimte voor een naadloze look, ideaal voor op maat gemaakte keukens.
- Belangrijkste parameters: vermijd het blindelings nastreven van hogere waarden
- Luchtstroom: De belangrijkste indicator voor de rookafvoercapaciteit. Voor Chinese keukens wordt 18-22 m³/min aanbevolen; voor frequent koken op hoge temperaturen is 22-25 m³/min acceptabel. Een te hoge luchtstroom verhoogt het energieverbruik en geluidsoverlast en kan een negatieve binnendruk veroorzaken, wat de veiligheid van de gasverbranding in gevaar brengt.
- Statische druk: Bepaalt de afzuigcapaciteit, vooral cruciaal voor bewoners van hoge gebouwen (10e verdieping en hoger) of bewoners met lange afzuigkanalen (meer dan 3 meter) of meerdere bochten (meer dan 2 meter). Kies modellen met een statische druk ≥ 300 Pa (aanbevolen maximale statische druk ≥ 400 Pa) om terugstroming van oliedampen tijdens piekgebruik te voorkomen.
- Geluidsniveau: Nationale normen vereisen een bedrijfsgeluidsniveau ≤74 dB; hoogwaardige modellen beperken het geluid tot 55-65 dB. Let bij de selectie op het geluidsdrukniveau in plaats van het geluidsvermogensniveau. Geluidsarme modellen zijn geschikter voor langdurig gebruik om verstoring te voorkomen.
- Energie-efficiëntieklasse: Geef prioriteit aan modellen met energie-efficiëntieklasse 1 (totale drukefficiëntie ≥ 23%, stand-byvermogen ≤ 2 W, uitgeschakeld vermogen ≤ 1 W) voor aanzienlijke elektriciteitsbesparingen op de lange termijn. Modellen met klasse 2 of lager kunnen lagere initiële kosten hebben, maar hogere energiekosten.
- Functieselectie: geef prioriteit aan praktische bruikbaarheid boven redundantie
Essentiële basisfuncties zijn onder andere: een krachtige one-touch-modus (verhoogt direct de luchtstroom), vertraagde uitschakeling (verwijdert restrook) en afneembare oliefilters (voor eenvoudige reiniging). Slimme functies zoals gebarenbediening (voorkomt olieachtige processen) en rookconcentratiedetectie (past automatisch de luchtstroom aan) verhogen het gemak, maar overmatige slimme modules kunnen de kans op storingen en kosten verhogen. Voor reiniging vermindert stoomreiniging met hoge temperatuur of automatische reiniging met hoge temperaturen de olieophoping en verlengt de levensduur van de motor – ideaal voor drukke huishoudens – maar regelmatige handmatige dieptereiniging is nog steeds noodzakelijk om functiestoringen te voorkomen.
II. Dagelijkse gebruikstips: details bepalen de prestaties, waarbij energiebesparing en geluidsreductie in evenwicht worden gebracht
- Correcte installatie en plaatsing: de basis voor effectieve rookverwijdering
Volg de productinstructies voor de installatiehoogte: 65-75 cm voor plafondmodellen, 35-45 cm voor modellen met zijafzuiging. Een te hoge installatie vermindert de efficiëntie van de rookafzuiging, terwijl een te lage plaatsing het koken belemmert. Beperk de lengte en bochten van de afvoerleiding tot een minimum; gebruik een leidingdiameter ≥ 16 cm, vermijd het versmallen van adapters en dicht de verbindingen goed af om rooklekkage en terugstroming te voorkomen. Installeer een terugslagklep voor leidingen die zijn aangesloten op openbare rookkanalen en inspecteer regelmatig de flexibiliteit ervan om te voorkomen dat de afdichting door olieaanhechting breekt.
- Rationeel bedrijf: pas de luchtstroom indien nodig aan om energieverspilling te voorkomen
Zet de afzuigkap 1-2 minuten voor het koken aan om onderdruk te creëren en rookverspreiding te voorkomen. Pas de luchtstroom aan op basis van het rookvolume tijdens het koken: gemiddelde snelheid (15-18 m³/min) voor dagelijks frituren, hoge snelheid (18-22 m³/min) voor roerbakken. Vermijd continu gebruik op hoge snelheid om energie te besparen. Laat de afzuigkap na het koken 3-5 minuten aanstaan om resterende rook volledig te verwijderen en olieophoping te verminderen.
- Regelmatig onderhoud: verleng de levensduur en zorg voor een efficiënte, geluidsarme werking
- Reiniging van het oliefilter: Week het filter wekelijks in heet water met een neutraal reinigingsmiddel en schrob het vervolgens om olieresten te verwijderen. Verstopte filters verminderen de efficiëntie van de luchtinlaat, wat leidt tot een verminderde luchtstroom en meer geluid.
- Reiniging van motor en luchtkanaal: Reinig de waaier en het luchtkanaal elke 3-6 maanden. Olieophoping verhoogt de motorbelasting, wat leidt tot een hoger energieverbruik, meer lawaai en mogelijke motorschade. Controleer bij modellen met automatische reiniging regelmatig de effectiviteit en voer indien nodig een handmatige reiniging uit.
- Motoronderhoud: Vermijd langdurig continu gebruik. Controleer de motor op olieophoping of storingen als er abnormale geluiden of een verminderde luchtstroom optreden en vermijd geforceerd gebruik.
- Inspectie van de klep: Controleer de afdichting elke 6 maanden en reinig of vervang deze als er oliedampen terugstromen.
- Geluidsreductie en veiligheidsmaatregelen
Vermijd gelijktijdig gebruik van andere afzuigapparaten (bijv. afzuigventilatoren) om overmatige onderdruk binnenshuis te voorkomen. Plotselinge toenames in geluid kunnen wijzen op olieophoping op de waaier of een losse installatie - inspecteer direct. Controleer regelmatig netsnoeren en stekkers op schade om lekstroom te voorkomen. Zorg voor voldoende keukenventilatie bij gebruik van gasfornuizen met afzuigkappen om koolmonoxidevorming door onvolledige gasverbranding te voorkomen.
Kortom, de keuze van een afzuigkap vereist een 'vraaggestuurde afstemming': focus op kookgewoonten en de keukenstructuur bij het kiezen van rookafzuigmethoden en -parameters, en vermijd blindelings streven naar hoge configuraties. Door een correcte installatie, rationele bediening en regelmatig onderhoud kunt u de efficiëntie van de rookafzuiging maximaliseren en tegelijkertijd energiebesparing en een laag geluidsniveau realiseren, waardoor de keuken een comfortabele, gezonde kookruimte wordt.
