איכות התחזוקה של מפוחי עשן במקלחת אוויר קובעת ישירות את יציבות יעילות הטיהור שלהם ואת חיי השירות שלהם. רוב המפעלים סובלים מהזדקנות מוקדמת של הציוד או מכשל בטיהור עקב עבודות תחזוקה מפוזרות וסדרי עדיפויות לא ברורים. מערכת תחזוקה מדעית צריכה להתמקד ב"תחזוקה היררכית, יישום תקופתי וניהול מיוחד של רכיבים מרכזיים", ולגבש תוכניות ממוקדות המבוססות על ההבדלים התפקודיים של רכיבים שונים. הפרטים הם כדלקמן:
הקמת מערכת תחזוקה בת ארבע רמות: "בדיקה יומית - תחזוקה שבועית - שיפוץ חודשי - תיקון גדול רבעוני" היא הבסיס. בדיקות יומיות נערכות על ידי מפעילי מוסך, אשר בודקים את צליל הפעולה של הציוד, את מצב נוריות החיווי, והאם יש ריח מוזר בפתח פליטת העשן לפני הפעלת המכונה מדי יום, ומכבים את המכונה מיד אם מתגלות חריגות. תחזוקה שבועית מתבצעת על ידי מומחי ציוד, תוך התמקדות בניקוי רכיבים הנוטים להצטברות לכלוך. שיפוץ חודשי דורש פירוק רכיבים מרכזיים כדי לבדוק בלאי. תיקונים גדולים רבעוניים כוללים כיול ביצועים מקיף משותף עם יצרן הציוד. מערכת זו יכולה להשיג "גילוי מוקדם של סכנות נסתרות וטיפול מוקדם בתקלות". סטטיסטיקות מראות כי חיי השירות של ציוד עם תחזוקה בת ארבע רמות ארוכים ביותר מ-30% מזה של ציוד עם תחזוקה מפוזרת, ושיעור התקלות מצטמצם ב-60%.
מערכת הסינון היא ליבת התחזוקה, וקיימים הבדלים משמעותיים בסדרי העדיפויות ובמחזורי התחזוקה בין מסננים שונים. מסנן האוויר הראשי (המותקן בחזית) לוכד בעיקר אבק גדול ואדי שמן, הנוטים להיסתם ולגרום לנפח אוויר מופחת. יש לנשוף אותו לאחור עם אוויר דחוס (לחץ ≤ 0.3MPa) מדי יום, לפרק אותו ולנקות אותו עם חומר ניקוי ניטרלי מדי שבוע, ולהחליפו לאחר 1-2 חודשי שימוש. מסנן HEPA בעל יעילות גבוהה אחראי לטיהור עדין ואינו ניתן לניקוי. יש לנטר אותו באמצעות מד לחץ דיפרנציאלי ולהחליפו מיד כאשר לחץ הדיפרנציאלי הוא ≥ 250Pa. בתנאי עבודה רגילים, מחזור ההחלפה הוא 3-6 חודשים, ויש לקצר אותו ל-1-2 חודשים בסדנאות מזון עם ריכוז גבוה של אדי שמן. רשת הפרדת אדי השמן היא רכיב בלעדי לתעשיות המזון והקייטרינג. יש לנגב את לכלוך השמן על פני השטח שלו מדי יום ולהשרות אותו במים אלקליים חמים לניקוי מדי שבוע כדי למנוע מלכלוך שמן להתמצק ולחסום את חורי הרשת, דבר המשפיע על יעילות פליטת העשן. יש לציין במהלך התחזוקה כי יש לנתק את החשמל לפני החלפת המסנן, ויש לחבר היטב את רצועת הגומי לאיטום בעת התקנת מסנן חדש כדי למנוע דליפת אוויר וכשל בטיהור.
תחזוקת מערכת החשמל (מאוורר, מנוע) קשורה ישירות לפעולה יציבה של הציוד. דחף המאוורר נוטה לצבור אדי שמן ואבק, לכן יש לפרק ולבדוק אותו מדי חודש, ולנקותו בעזרת מברשת רכה בשילוב עם אלכוהול או חומר ניקוי ניטרלי. אם הדחף מזוהם קשות, נדרש תיקון איזון דינמי כדי למנוע רעידות ורעש חריג במהלך הפעולה. מיסב המנוע הוא חלק מרכזי הנוטה לבלאי. יש להוסיף גריז לטמפרטורה גבוהה מדי חודש (גריז מס' N32 נבחר למנועים עם מהירות ≥ 1450 סל"ד). יש לבדוק את בלאי המיסב על ידי פירוק כל שישה חודשים, ויש להחליף את המיסב מיד כאשר מרווח המיסב עולה על 0.1 מ"מ או שיש תחושה של תקיעה במהלך הסיבוב. יש לבדוק את בלוקי הדקי המנוע מדי חודש, ולהדק את ברגי החיווט בעזרת מברג כדי למנוע מגע לקוי ושחיקה של המנוע הנגרמת כתוצאה מרפיון. בנוסף, אטם האיטום בחיבור בין פתח יציאת האוויר של המאוורר לצינור העשן נוטה להזדקנות, לכן יש לבדוק אותו כל רבעון ולהחליפו בזמן אם ישנם סדקים או עיוות כדי למנוע דליפת אדי שמן.
אין להתעלם מתחזוקת מערכת הבקרה החשמלית והרכיבים המבניים. יש לבדוק את כפתורי לוח הבקרה ונורות החיווי מדי יום. אם הכפתורים תקועים, יש לנגב את המגעים באלכוהול נטול מים; אם נורות החיווי אינן דולקות, יש להחליף נורות מאותו דגם בזמן. יש ללטש את המגעים של המגעים והממסרים בתיבת הבקרה בנייר זכוכית דק מדי חודש כדי להסיר את שכבת התחמוצת, ולהחליף אותם כאשר בלאי המגעים עולה על 0.5 מ"מ. התקן נעילת הדלת הוא ליבת הבטיחות. יש לבדוק את תפקוד הנעילה שלו מדי שבוע. אם ניתן לפתוח דלת צד אחת כאשר דלת הצד השנייה פתוחה, יש לכוונן את מיקום מתג המגנטי של הדלת או להחליף את מתג התנועה. עבור רכיבים מבניים, יש לנגב את מעטפת הנירוסטה 304 עם מטלית לחה מדי יום, ולחטא באלכוהול 75% מדי שבוע בבתי מלאכה לתרופות. הפיה נוטה לסתימה, לכן יש לפתוח את חורי הפיה בעזרת מחט דקה מדי יום כדי להבטיח יציאת אוויר אחידה. יש לבדוק ולהדק את ברגי העיגון של הציוד מדי חודש כדי למנוע תזוזת הציוד הנגרמת מרעידות הפעלה.
במהלך תהליך התחזוקה, יש לערוך גם חשבון מפורט כדי לתעד את זמן התחזוקה, התכולה, הרכיבים שהוחלפו והמפעילים בכל פעם, על מנת להקל על מעקב אחר סטטוס פעולת הציוד. במקביל, יש להתאים את סדרי העדיפויות של התחזוקה בהתאם להבדלים בתעשייה. לדוגמה, בתי מלאכה כימיים צריכים להגביר את בדיקות נגד קורוזיה, ולבדוק את קורוזיה פני השטח של הציוד באמצעות נייר בדיקת pH מדי חודש; בתי מלאכה אלקטרוניים צריכים לחזק את ההגנה האלקטרוסטטית, ולבדוק את התנגדות הארקה של הציוד מדי רבעון כדי לוודא שהיא ≤ 4Ω. לסיכום, תחזוקת מפיצי עשן במקלחת אוויר צריכה לזנוח את הרעיון של "הערכת שימוש על פני תחזוקה". על ידי הבהרת אחריות ומחזורים באמצעות מערכת ארבע הרמות ויישום תחזוקה מיוחדת למערכות סינון, חשמל, חשמל ואחרות, ניתן להבטיח את אפקט הטיהור תוך מקסום חיי השירות של הציוד והפחתת עלות השימוש הכוללת.




