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Pourquoi la hotte aspirante perd-elle considérablement de son aspiration après 1 à 2 ans d'utilisation ?
De nombreuses familles rencontrent ce problème : une hotte aspirante neuve aspire efficacement les fumées de cuisson et rafraîchit l’air de la cuisine. Cependant, après plus d’un an d’utilisation, même à pleine puissance, l’évacuation complète des fumées devient difficile. Certaines se répandent même dans le salon, polluant l’environnement et provoquant des taches de graisse sur les meubles et les murs. La hotte ne présente aucun dysfonctionnement apparent ; pourquoi son aspiration diminue-t-elle alors brusquement ? Il s’agit d’un problème courant, généralement dû à une combinaison de facteurs, et qui, dans la plupart des cas, peut être résolu par un entretien quotidien et quelques gestes simples.
Causes profondes : Quatre facteurs clés entraînant une atténuation de l’aspiration
1. Encrassement des filtres et des godets d'huile par l'huile : l'« obstacle invisible » le plus courant
Le filtre d'une hotte aspirante constitue la première ligne de défense contre les graisses contenues dans les fumées de cuisson. Qu'il s'agisse d'un filtre à grille ou d'un filtre alvéolaire, une grande quantité de graisse s'y accumule après une utilisation prolongée. Lorsque la graisse atteint un certain niveau, les orifices de ventilation du filtre se bouchent, augmentant ainsi la résistance au passage des fumées et affectant l'aspiration. Par ailleurs, si le bac à graisse n'est pas nettoyé régulièrement, la graisse peut déborder et couler le long du filtre, obstruant davantage ses mailles. De plus, certains utilisateurs pensent à tort qu'il suffit de laisser le bac à graisse se remplir complètement, ignorant que la graisse volatile qu'il contient forme un brouillard qui se redépose sur la surface du filtre et accélère son encrassement.
2. Accumulation d'huile dans les conduits d'air et les turbines : le principal obstacle à la transmission par aspiration
Après avoir traversé le filtre, les fumées pénètrent dans le conduit d'aération interne de la hotte et sont finalement aspirées et évacuées à l'extérieur par la dépression créée par la rotation à grande vitesse de la turbine. Cependant, l'huile contenue dans les fumées se dépose sur la paroi interne du conduit et sur la surface de la turbine, formant une épaisse couche de dépôts. Ces dépôts sur la paroi interne du conduit réduisent la section de ventilation, tandis que ceux sur la turbine modifient son équilibre dynamique, diminuent son efficacité de rotation et, en raison de leur viscosité, augmentent la résistance à l'air, empêchant ainsi la turbine de générer une dépression suffisante. Cette accumulation d'huile interne est souvent négligée, mais elle est une cause majeure de la réduction de l'aspiration, notamment dans les familles qui cuisinent fréquemment des plats riches en huile.
3. Installation incorrecte ou problèmes de conduits : « interférences invisibles » de l’environnement extérieur
La faible aspiration de certaines hottes aspirantes n'est pas due à un problème de l'appareil lui-même, mais à des problèmes cachés lors de l'installation ou au niveau des conduits d'évacuation. Par exemple, un conduit d'évacuation trop long et sinueux augmente la résistance à l'évacuation des fumées ; une mauvaise étanchéité au niveau du raccord entre le conduit et la cheminée d'évacuation publique provoque des refoulements ou des fuites de fumées, réduisant ainsi l'efficacité de l'aspiration ; certains utilisateurs ne prévoient pas suffisamment d'espace lors de la rénovation, ce qui place l'entrée d'air de la hotte trop près du meuble, affectant la circulation de l'air et affaiblissant l'aspiration. De plus, un blocage ou une pression excessive dans la cheminée d'évacuation publique peut également entraver l'évacuation des fumées de la hotte.
4. Vieillissement du moteur ou défaillance du condensateur : « baisse de performance » des composants essentiels
Le moteur est le cœur de la hotte, assurant la rotation de la turbine. Après une utilisation prolongée à pleine charge, les roulements du moteur peuvent s'user, entraînant une diminution de la vitesse de rotation. Parallèlement, l'isolation des enroulements du moteur peut se dégrader, provoquant de légers courts-circuits qui affectent la puissance d'aspiration. De plus, si le condensateur de démarrage du moteur présente une perte de capacité ou est endommagé, le démarrage sera difficile et la vitesse de rotation instable, ce qui se traduira par une aspiration réduite. Ces problèmes surviennent généralement sur les hottes ayant une longue durée de vie (plus de 5 ans, par exemple), mais peuvent également apparaître prématurément en cas d'entretien insuffisant.
Solutions : Traitements adaptés à des scénarios spécifiques pour rétablir une forte aspiration
1. Nettoyage quotidien : Nettoyer régulièrement les filtres et les godets d'huile.
Il est recommandé d'essuyer l'huile flottante à la surface du filtre une fois par semaine et de nettoyer soigneusement le filtre tous les 1 à 2 mois. Pour le nettoyer, retirez le filtre, faites-le tremper dans de l'eau chaude pendant 10 minutes, puis frottez-le délicatement avec un détergent neutre (comme du liquide vaisselle). Évitez d'utiliser des objets abrasifs comme de la laine d'acier qui pourraient rayer le filtre. Videz le bac à huile dès qu'il est plein et essuyez-le avec un chiffon sec après le nettoyage afin d'éviter les résidus d'huile. De plus, après chaque utilisation de la hotte, laissez-la fonctionner pendant 3 à 5 minutes pour évacuer les fumées et les vapeurs d'huile résiduelles présentes dans le conduit, ce qui réduit l'accumulation d'huile à l'intérieur.
2. Nettoyage en profondeur : Nettoyer l'huile dans les conduits d'air et les turbines
Si l'aspiration ne s'améliore pas après un nettoyage quotidien, un nettoyage en profondeur est nécessaire. Pour les utilisateurs bricoleurs, commencez par débrancher l'appareil, retirez le panneau de la hotte et la turbine, vaporisez un nettoyant spécial pour huiles sur la turbine et la paroi intérieure du conduit d'aération, laissez agir 20 minutes, rincez à l'eau tiède, séchez, puis remontez le tout. Si vous craignez d'endommager l'appareil en le démontant, vous pouvez contacter le service après-vente de la marque pour un nettoyage en profondeur professionnel. En général, un nettoyage annuel permet de prévenir efficacement l'accumulation d'huile.
3. Inspection et réglage : Optimisation de l'installation et de la disposition des conduits
Vérifiez d'abord si le conduit d'évacuation est coudé ou obstrué. S'il est trop long ou comporte trop de coudes, remplacez-le par un conduit de plus grand diamètre ou réduisez le nombre de coudes. Vérifiez le raccordement entre le conduit et la cheminée d'évacuation publique et étanchéifiez-le avec du mastic ou des joints coupe-feu pour éviter les fuites de fumée. Assurez-vous également que la distance entre l'entrée d'air de la hotte et les obstacles environnants est d'au moins 20 cm pour une bonne aspiration des fumées. Si vous suspectez un problème avec la cheminée d'évacuation publique, contactez le syndic de copropriété pour une inspection et un débouchage.
4. Maintenance des composants : Remplacer les moteurs ou condensateurs vieillissants
Si la hotte présente toujours des problèmes tels qu'une aspiration faible, un bruit excessif et des difficultés de démarrage après nettoyage et réglage, cela peut être dû à une défaillance du moteur ou du condensateur. Dans ce cas, contactez un technicien qualifié pour un diagnostic. Si le moteur est usé ou le condensateur endommagé, remplacez-les par des pièces identiques. Il est important d'utiliser des accessoires d'origine lors du remplacement des composants principaux afin de garantir la sécurité et le bon fonctionnement de l'appareil.
Résumé : Mieux vaut prévenir que guérir pour prolonger la durée de vie des machines
La baisse d'aspiration des hottes aspirantes n'est pas irréversible ; elle est généralement due à un entretien quotidien insuffisant. En nettoyant régulièrement les filtres et les bacs à huile, en effectuant un nettoyage en profondeur une fois par an et en veillant à la bonne installation et au bon fonctionnement des conduits, on peut maintenir efficacement une aspiration optimale. En cas de défaillance d'un composant essentiel, un entretien et un remplacement rapides permettent également de rétablir les performances de l'appareil. Adopter de bonnes habitudes d'utilisation et d'entretien garantit non seulement un environnement sain dans la cuisine, mais prolonge aussi la durée de vie de la hotte, évitant ainsi des frais de remplacement inutiles.
