El motor de CC (generalmente denominado motor de CC sin escobillas, BLDC) de la campana extractora es el componente principal de accionamiento de la campana extractora, y sus principales usos y ventajas son los siguientes:

Propósito principal
Conduce el ventilador para que funcione
La función principal es impulsar el impulsor para que gire a alta velocidad, genere una potente fuerza de succión y absorba los vapores de aceite, el aire caliente, los olores, etc., generados durante la cocción, hacia el interior de la campana extractora. Tras ser tratados por un filtro o dispositivo de separación, se descargan al exterior o se purifican.
Controlar la velocidad y la presión del viento
A través de un sistema de control electrónico, el motor DC puede ajustar infinitamente su velocidad, logrando un control preciso del volumen de aire (como velocidad del viento alta, media, baja o personalizada) y adaptándose a diferentes escenarios de cocción (como saltear, cocinar al vapor, etc.).
Mantener una presión de viento constante
El motor de CC inteligente puede ajustar automáticamente su velocidad de acuerdo con los cambios de resistencia del conducto de humos público (como la alta presión de escape durante el pico de cocción) para mantener el mejor efecto de escape y evitar el reflujo de humos de aceite.
Reducir el ruido y la vibración
Los motores de CC tienen una estructura sencilla, funcionan con suavidad y producen menos ruido que los motores de CA tradicionales. Mantienen un nivel de ruido relativo incluso a altas velocidades, lo que mejora la experiencia en la cocina.

Las principales ventajas de los motores de CC en comparación con los motores de CA tradicionales
1. Volumen y presión del viento
Motor DC: ajustable dinámicamente, más potente.
El arranque es lo máximo: la velocidad más alta y el par máximo se pueden alcanzar en el momento del arranque y la respuesta del escape de humos es rápida.
• Presión de escape súper fuerte: capaz de generar valores de presión estática más altos (hasta 1000 Pa o más), con fuerte resistencia a los gases de combustión públicos y sin reflujo durante los períodos pico de cocción.
Motor de CA: velocidad fija, presión de aire limitada y efecto de escape de humo significativamente reducido cuando hay alta resistencia en el conducto de humos público.

Escenarios de aplicación específicos reflejados
Cómo afrontar la especulación
Cuando se detecta una gran cantidad de humo de aceite, el motor funciona instantáneamente a alta velocidad, alcanzando la presión estática y el volumen de aire máximos (como 22 m³/min o más), succionando rápidamente el humo de aceite.
Guisado diario
Funcionamiento a baja velocidad, silencioso y ahorrador de energía, solo elimina el vapor de agua y los olores débiles.
Función de autolimpieza
Algunos modelos de alta gama controlan el giro hacia adelante y hacia atrás del ventilador a través de un motor DC, combinado con calor o vapor para disolver las manchas de aceite, logrando una limpieza automática.
Presión del viento adaptable
Ajusta automáticamente la potencia del motor en función de la presión de los conductos de humos públicos para evitar el reflujo de humos de aceite (especialmente adecuado para edificios residenciales de gran altura).