Der Motor der Dunstabzugshaube ist die zentrale Energiequelle der Dunstabzugshaube in der Küche und seine Qualität bestimmt direkt die Wirksamkeit und Lebensdauer der Dunstabzugshaube.
Was die Kernkonfiguration betrifft, verwenden herkömmliche, hochwertige Motoren ausschließlich Kupferwicklungen, wodurch die Leitfähigkeit im Vergleich zu herkömmlichen Aluminiumdrahtmotoren um mehr als 30 % gesteigert wird. Sie können elektrische Energie schnell in Strom umwandeln und die Windturbine mit einer hohen Drehzahl von 1400–1800 Umdrehungen pro Minute antreiben. Mit einer Nennleistung von 220–300 W erreichen sie ein großes Abgasvolumen von 20 m³/min oder mehr und absorbieren problemlos den beim Braten entstehenden dicken Ölrauch.

Gleichzeitig verfügt das Vollkupfermaterial über eine hervorragende Wärmeableitung, wodurch Leistungseinbußen des Motors durch langfristigen Hochtemperaturbetrieb vermieden werden können. Dadurch verlängert sich die Lebensdauer des Motors auf 8–10 Jahre und übertrifft die Lebensdauer herkömmlicher Motoren um etwa 5 Jahre.
​
Die hochwertigen Motoren sind mit Doppelkugellagern ausgestattet, die den Reibungskoeffizienten im Vergleich zu herkömmlichen ölhaltigen Lagern um 60 % reduzieren. Das Betriebsgeräusch kann auf unter 55 Dezibel gehalten werden, was der Lautstärke einer normalen Unterhaltung entspricht, und beim Kochen treten keine störenden Geräusche auf.
Darüber hinaus verfügt das Motorgehäuse über ein wasser- und ölbeständiges IPX4-Design, das das Eindringen von Küchenöl und Wasserdampf in die internen Präzisionskomponenten wirksam verhindert, die durch Staubansammlung verursachten Fehler reduziert und einen langfristig stabilen Betrieb gewährleistet.
​
Im Hinblick auf Anpassungsszenarien können hochwertige Motoren in Haushaltsküchen verschiedene Kochanforderungen erfüllen, wie etwa das tägliche Braten, Dünsten usw., und dabei die Verbreitung von Öldämpfen und die Verschmutzung der häuslichen Umgebung vermeiden.

In Großküchen der Gastronomie, wo mehrere gleichzeitig betriebene Herde einen hohen Rauchabzug erfordern, können hochwertige Motoren mit starker Leistung und stabiler Performance große Mengen Öldämpfe schnell absaugen, die Luftzirkulation in der Küche aufrechterhalten und ein gesundes Arbeitsumfeld für Köche schaffen. Es handelt sich um eine hochwertige Wahl, die sowohl private als auch gewerbliche Szenarien in Einklang bringt.